【紅豆年糕】/ 烤箱食譜 |
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用家電:飛騰烤箱
材 料:
紅豆年糕350克、花生粉30克、糖10克、香菜5支、沙拉油少許、白芝麻少許
作法:
1.紅豆年糕去邊、整成方塊,再切成方形薄片(每片厚約0.5公分)。
2.烤箱預熱,烤盤抹油排上紅豆年糕,以180℃二面各烤10分鐘。
3.取出紅豆年糕,包入花生粉及香菜捲起,表面再灑一些白芝麻即可。
飛騰 第二代油炸鍋實用寶典:
1.能自動將油炸時產生的殘渣沉澱在電熱管下方的COLD ZONE部份,讓油炸鍋內的食用油使用次數增加,您不需要每次油炸完就換一次油。
2.務必將油量保持在minimum及maxmum 的刻度之間,當油鍋內沒有油或油位低於minimum及maxmum的刻度時,不可開啟油炸鍋開關,以免發生危險。
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